HIEN'S TAPAS VIETNAMESISK RESTAURANT

Anbefales til 1 person 2 x Tempurarejer 2 x Hjemmelavede forårsruller med oksekød 2 x Hjemmelavede stegte dumplings med svinekød 2 x Grillet kyllingeoverlår uden ben, med ris eller nudler 2 x Friske sommerruller med grillet kylling, svinekød, rejer og friske grøntsager

Anbefales til 2 personer 6 x Friske sommerruller med grillet kylling og friske grøntsager 2 x Spicy rejer. 2 x Hjemmelavede forårsruller med okse og grøntsager. 2 x Hjemmelavede stegte dumplings med svinekød. Dertil ægnudlret med ægnudler okse, kylling, reje, grøntsager i hjemmelavet sauce og Banh hoi Sydvietnamesisk delikatesse, lavet af vævede tynde risnudler bundter med ribbensteg og friske urter.

Anbefales til 3 personer 3 x Crispy rejer 3 x Hjemmelavede forårsruller med oksekød og grøntsager 3 x Hjemmelavede stegte dumplings med svinekød 6 x friske sommerruller med grillet kylling og grøntsager Dertil Banh hoi, sydvietnamesisk delikatesse, lavet af vævede tynde risnudler, bundter med ribbensteg og friske urter, Peking and med stegt and med grøntsager i hjemmelavet sauce med valgfri tilbehør og Bo luc lac med oksekød med stegt peberfrugt og frisk salat.

Anbefales til 4 personer 4 x friske sommerruller med okse, kylling, reje, svinekød og urter 4 x hjemmelavede forårsrulle med valgfri protein, og grøntsager 4 x tempurareje oksesalat med'syrlig salat, friske grøntsager og grillet oksekød Dertil Peking and; stegt and med grøntsager i hjemmelavet sauce.

Vævede tynde risnudler serveret med salat, friske krydderurter og hjemmelavet dip.

Bún risnudler serveret med salat, friske krydderurter og hjemmelavet dip.

Stegte ægnudler med oksekød, kylling, rejer, grøntsager og hjemmelavet sauce.

Grillet nakkefilet med grøntsager og krydderurter.

Udbenet grillet kyllingelår med grøntsager og krydderurter.

Kylling i karrysauce med grøntsager.

And i karrysauce med grøntsager.

Braiseret oksekød med karry, løg, forårsløg og citrongræs. Vælg mellem ris eller risnudler.

Stegte ris med kylling, rejer og grøntsager.

Stegte ris med oksekød, kylling, rejer, grøntsager og hjemmelavet sauce.

Traditionel vietnamesisk oksekødsret med stegte peberfrugter og grøntsager.

Stegt and med grøntsager og hjemmelavet sauce. Serveres med enten ægnudler eller ris.

Syrlig/syltet salat med friske grøntsager,
grillet oksekød med paprika og rejechips.

Traditionel suppe med svinekødsdumplings og
krydderurter.

Friske sommerruller med dip og valgfrit fyld: a. Ribbensteg / b. Marineret svinekød / c. Rejer & svinekød / d. Grillet oksekød / e. Grillet kylling / f. Røget fisk / g. Sprødstegt and / h. Tofu

Vietnamesisk sandwich med hjemmelavet dip, syltede grøntsager, chili, koriander og valgfrit fyld: a. Marineret svinekød / b. Grillet oksekød / c. Grillet kylling / d. Tofu

4 stk. tempurarejer med sød chilisauce.

5 stk. stegte dumplings med svinekød og sød chilisauce.

Traditionel suppe med svinekødsdumplings og krydderurter.

Hjemmelavede forårsruller med nudler, grøntsager og valgfrit kød: a. Svinekød / b. Oksekød

Syrlig / syltet salat med friske grøntsager, grillet oksekød med paprika og rejechips.

4 stk. friske rispapirruller med salat, krydderurter, hjemmelavet dip og valgfrit fyld:

Syrlig, syltet salat med friske grøntsager og grillet oksekød og rejechips.

Stegte grøntsager i hjemmelavet sauce. Serveres med enten ægnudler eller ris.

Risnudelsuppe med oksekød, brede risnudler og toppet med forårsløg, koriander og bønnespirer.

Traditionel risnudelsuppe serveret med svinekødsdumplings, rejer, marineret svinekød og krydderurter.

Risnudelsuppe med kylling, brede risnudler og toppet med forårsløg, koriander og bønnespirer.

Kyllingesuppe med oksekødsboller, rejer og risnudler serveret med forårsløg, bønnespirer og koriander.